Ингредиенты на 2 порции:

Сосиски — 2 штуки

Батон — 2 кусочка

Яйцо — 3 штуки

Молоко — 40 миллилитров

Сыр — 30 грамм

Масло сливочное — 50 грамм

Соль, зеленый укроп, лук по вкусу.

Зубочистки 4 штуки

Сначала готовим яблочное пюре.

Понадобится : яблоки, сахар и вода.

Яблоки, примерно 600 грамм, моем чистим от кожуры нарезаем кубиками.

Вода — 2,5 литра

Мясо свиное ( можно и говядину) — 600 грамм

Чечевица — 250 грамм

Лук репчатый — 200 грамм

Морковь — 200 грамм

Картофель- 400 грамм

Помидоры в собственном соку 3-4 среднего размера + 5 столовых ложек помидорного сока ( можно заменить на томатную пасту)

Куркума — 0,5 чайной ложки

Соль — 1 чайная ложка

Лавровый лист — 2 штуки

Перец молотый по вкусу

Перец душистый горошком — 3 горошины

Масло растительное -3 столовых ложки

Зелень укропа, лук, петрушка

Кусочки батона — 6 штук

Яйца — 3 штуки

Молоко — 50 миллилитров

Ветчина — 100 грамм

Сыр — 100 грамм

Сливочное масло — 30 грамм

Соль, укроп зелёный — по вкусу

Яйца — 6 штук

Сахар — 6 столовых ложек

Мука — 6 столовых ложек без горки

Ванильный сахар — 12 грамм

Сливки — 400 миллилитров

Сахарная пудра — 50 грамм ( для сладкоежек можно больше — 100 грамм)

Малина в сахаре — 150 -200 грамм

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом лепешек, которые пекутся буквально за считанные минуты, а съедаются ещё быстрее. Их можно смело приготовить на завтрак, они получаются золотистыми и очень вкусными. С творожной начинкой будут мягкими, а с начинкой только из сыра хрустящими.

Сухарики (в готовом виде)- 70 грамм

Яйца — 4 штуки

Огурец — 100 грамм

Буженина — 150 грамм

Горошек ( свежий замороженный) — 50 грамм

Майонез — 3 столовые ложки без горки

Укроп, зеленый лук — 50 грамм

Соль, перец черный молотый — по вкусу

Читать далее »

Хлеб для тостов — 6 штук

Яйцо — 3 штуки

Шпикачки — 2 средних штуки

Сыр — 70 грамм

Сливочное масло -50 грамм

Соль, укроп зеленый по вкусу

Для начала заводим тесто. 400 грамм творога растираем со 120 граммами сливочного масла комнатной температуры, до однородной консистенции ( по возможности воспользуйтесь блендером или измельчителем)

Далее к массе добавляем два яйца и 1/2 чайной ложки соли, хорошо перемешиваем

Теперь добавляем 300 грамм муки, заранее смешанной с разрыхлителем ( 10 грамм)

Готовое тесто накрываем целлофановым мешком и убираем в холодильник на 30 минут. А пока займемся начинкой.

В этот раз я использовали три начинки:

1) 100 грамм сыра натертого на мелкой терке + 70 грамм творога

2) 100 грамм копченой колбасы порезала на мелкие кусочки + 70 грамм натертого на мелкой терке сыра

3) так же мелко натертого сыра + 100 грамм мелко нарезанных крабовых палочек + 1 столовую ложку майонеза