-печень трески — 2 баночки по 100 г
-яица — 3-4 шт.
-тертый, твердый сыр — количество по желанию
-майонез
-батон французский
-2 зубка чеснока
-укроп
-лук зеленый для украшения
Читать далее
Архивы метки: бутерброды
19 закусочных бутербродов
- Бутерброд с зеленым горошком
- Яйцо куриное — 4 шт
- Грибы — 4-5 ст. л.
- Горошек зеленый (консервированный) — 4 ст. л.
- Зелень (по вкусу) — 1 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Чеснок — 4-5 зуб.
Рулетики из лаваша
Ингредиенты
- 2 больших тонких лаваша
- стакан фасоли (уже свареной)
- 2 зубка чеснока
- половинка маленького лимона
- 1 помидорка
- 1 огурчик
- петрушка и укроп
- 0,5 ч.л соли
батон с сыром и чесноком
Ингредиенты
- багет или батон ( лучше вчерашний)
- 100г сливочного масла
- 100-150г сыра Ламбер (возьмите свой любимый сорт, который хорошо плавится)
- зубчик чеснока
- маленькие пучки петрушки и укропа
- соль
Стромболи
Ингредиенты:
Тесто для пиццы — 250 г
Томатный соус — 1 чашка
Моцарелла — 1,5 чашки
Салями — 9 кусочков
Ветчина — 7 кусочков
Яйцо — 1 шт.
Орегано — по вкусу
Для теста:
Теплая вода — 1 чашка
Сухие дрожжи — 2 1/4 ч. л.
Мед (сахар) — 1 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Мука — 3 чашки
Читать далее
Шаурма в лаваше
Ингредиенты:
лаваш тонкий 2 шт
свинина(можно использовать и курицу) 350-400 гр
капуста пекинская 100 гр
помидоры 2 шт
огурцы 2 шт
лук репчатый 1 шт
Для соуса:
сметана 3 ст.ложки
майонез 2 ст.ложка
зубчик чеснока 3 шт
пучок укропа
Читать далее
Домашняя шаурма
Ингредиенты
Лаваш – 3 больших листа
Мясо (мякоть) – 400г
Капуста свежая белокочанная – 200 г
Огурцы – 4 штуки
Помидоры – 2 штуки
Майонез – по вкусу
Кетчуп или соус – по вкусу
Соль, перец, приправа карри
Чеснок – 2 зубчика
Читать далее
ДОМАШНЯЯ ШАУРМА
Ингредиенты:
— тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу)
— мясная составляющая
— молодая капуста
— красный салатный лук
— молодые свежие огурчики
— помидоры
— жёлтый болгарский перец
— петрушка
— хорошая сметана
— белый винный уксус
— чеснок
— соль, сахар, перец + любые специи по вкусу
— растительное масло
Читать далее
Рецепт шаурмы с курицей
Ингредиенты на 4 шаурмы:
●300 грамм куриного филе (половинка)
●2 небольших помидора
●1 огурец
●5 столовых ложек кетчупа
●майонез
●2 зубчика чеснока
●200 грамм белокочанной капусты
●4 столовые ложки кефира
●1 небольшая луковица
●армянский лаваш 1 уп.
●растительное масло для жарки
Читать далее