Петрушка — 2 веточки
Масло сливочное — 20 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сливки жирные — 1 стакан
Куриная грудка (филе) — 1 шт.
Перец болгарский красный — 1 шт.
Укроп — 3 веточки
Соль — по вкусу
Архивы метки: второе
куриное филе тушеное в сметане
Куриное филе — 700 гр
Лук — 2 шт
Оливковое масло — 5 ст.л
Сметана — 500 гр
Вода — 200 мл
Соль, перец черный — по вкусу
Чеснок — 5 зубчиков
Кинза свежая — 25 гр
Специи — по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепт
Читать далее
Курица с рисом и овощами по-каталонски
куриные голени — 4 шт. (можно бёдра, грудку);
лук репчатый – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
перец болгарский – 1 шт.;
помидор — 1 шт.;
зеленый горошек – 1 баночка;
кукуруза — 1 баночка;
чеснок – 2 зубчика;
рис – 1 стакан;
вода/бульон – 1,5-2 стакана;
соль, специи – по вкусу;
растительное масло для жарки.
Читать далее
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
6 средних картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока
3-4 ст. ложки майонеза
100 г сыра
1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
соль, перец – по вкусу
Читать далее
Запеченные шампиньоны с травами
Шампиньоны — 800 г
Сливочное масло — 50 г
Чеснок — 3 зубчика
Смесь прованских трав — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Бальзамический уксус — 40 мл
Спагетти с курицей в сметанном соусе
-Филе куриное – 500-600 г
-Макароны – 400 г
-Соль
-Перец
-Масло растительное
-Сыр — 100 г
Для соуса:
-Масло сливочное – 50 г
-Горчица – 1 ст. ложка
-Вино белое – 2 ст. ложки
-Сметана густая – 1,5 стакана
-Яйца вареные – 2 шт.
-Зелень
Читать далее
Куриные ножки с яблочным соусом
Голень куриная — 3 шт.
Яблоко — 3 шт. небольших
Масло топленое — 35 г
Сахар — 1 ч.л.
Крахмал картофельный — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Рис — 1 ст. (200 мл)
Корица — 1 щепотка (-и)
Вода — 2 ст. (200 мл) (или сколько потребуется)
Свиная вырезка с яблоками и сливками
Свинина — 450 г вырезка
Яблоко — 2 шт. небольших
Лук репчатый — 100 г
Сливки — 250 г
Тимьян — 1 ч.л. сухого
Масло растительное — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Читать далее
Картошка, запеченная в чесночном масле
Ингредиенты на 5 картошек:
-Масло сливочное — 100 г
-Чеснок — 4 зубочка
-Петрушка — 3 ст. л.
-Сметана — 1 ст. л.
-Сыр твердых сортов — 5 ст. л.
Читать далее
Пирог с яйцами и зеленым луком в мультиварке
Для теста:
4 яйца;
соль;
7 ст. л. муки;
сода;
200 г сметаны;
1 ст. л. майонеза.
Для начинки:
6 вареных яиц;
большой пучок лука;
соль.
Читать далее