ПРЯНИКИ НА СКОРУЮ РУКУ

350 мл кефира (или простокваши)

1 стакан сахара

2 желтка и 1 белок

1 ст. л. меда

3 ст. л. растительного масла

1 ч. л. соды (неполная)

Примерно 2 -2,5 стакана муки

ДДля помадки:

1 белок

3 ст. л. сахара

Читать далее »

Самый быстрый и вкусный торт

-яйца – 2 шт.,
-сахар — 1 ст.,
-молоко – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л.,
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахарная пудра – 1/2 ст. Читать далее »

Наливной пирог с творогом.

  • –2 яйца
  • –9 столовых ложек сахара (пудра)
  • –9 столовых ложек растительного масла
  • –9 столовых ложек молока
  • –12 столовых ложек муки
  • –1 пакетик разрыхлителя
  • –ванильная эссенция.

    Для творожного крема:

  • 500-600 г творога
  • сахар по вкусу
  • 2 яйца
  • цукаты из апельсиновых корочек.
    Читать далее »

Кокосовый кухен

Для теста:

  • Яйцо — 1 шт
  • Кефир — 1 стакан
  • Сахар — 3/4 стакана
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Мука — 1,5 стакана

Для начинки:

  • Сахар — 3/4 стакана
  • Стружка кокосовая — 100 г
  • Сахар ванильный — 1 пакетик
  • Дополнительно:
  • Сливки 20% — 1 стакан

Читать далее »