Каша перловая с сухофруктами

  1. 200 г перловой крупы,
  2. 1 л воды,
  3. 200 г сухофруктов,
  4. корочки лимона и апельсина,
  5. сахар,
  6. соль,
  7. корица,
  8. сок.

Рецепт: Чтобы крупа быстрее разварилась, желательно предварительно замочить ее. Варить в той же воде, добавить сухофрукты и специи. Варить на слабом огне, при необходимости добавить воду. Когда крупа и фрукты сварятся, подкислить их соком. Добавить сахар по вкусу. Охлажденную кашу подать с холодным молоком.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *