Кисель из цидонии

  • 1 л воды,
  • 200 г цидонии,
  • 150 г сахара,
  • 3 ст. ложки картофельного крахмала.

Рецепт: Из плодов цидонии вырезать сердцевину. Тушить плоды в небольшом количестве воды, затем протереть через сито или приготовить пюре с помощью миксера. Добавить в пюре сахар, воду, проварить, загустить разведенным холодной водой крахмалом. Готовый кисель разлить в порционную посуду, посыпать сахаром. Подавать холодным с молоком.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *