Компот из моркови

  • 400 г моркови,
  • 100 г сахара,
  • 1 л воды,
  • 1 лимон,
  • 5 бутонов гвоздики,
  • корица,
  • имбирь.

Рецепт: Воду вскипятить с сахаром и специями, опустить в нее очищенную, нарезанную кружочками или брусочками морковь и варить до готовности. Добавить в жидкость выжатый сок лимона и тертую цедру. Охлажденный компот подать в стеклянной посуде.

Добавить комментарий