Соус из изюма и миндаля

  • 1 стакан воды,
  • 3 стакана молока,
  • 3 ст. ложки сахарного песка,
  • 2 яичных желтка,
  • 2 ст. ложки изюма,
  • 2 ст. ложки миндаля,
  • шепотка ванилина,
  • 1 чайная ложка муки.

Рецепт: Молоко с сахаром вскипятить, добавить очищенный от шелухи и измельченный миндаль, промытый, ошпаренный изюм. Яичные желтки размешать с мукой и ванилином, постепенно разбавить молоком и прогреть.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *