Соус из какао

  • 1 л молока,
  • 3 ст. ложки сахарного песка,
  • 2 ст. ложки какао,
  • 1 яичный желток,
  • 1 ст. ложка муки.

Рецепт: Молоко вскипятить. Какао растереть с сахаром, желтком и мукой, развести молоком, вводя его частями. Помешивая, прогреть соус до загустения.

Добавить комментарий