Вариант меню на неделю 12

меню рассчитано на 4 человека с полным расчетом продуктов на одну неделю

Полный список продуктов:

Птица
    1. Индейка копченая — 0.24 кг
    2. Куриное филе — 2.267 кг
Бакалея / соусы, кетчупы, томатные пасты
    1. Кетчуп — 90 мл
    2. Соевый соус — 60 мл
    3. Томатная паста — 13.616 гр
Приправы
    1. Вегета «универсальная» — ? гр +0 по вкусу
    2. Гвоздика — 11.455 гр
    3. Душица — ? гр +0 по вкусу
    4. Корень петрушки — 20 гр
    5. Кориандр молотый — 5 гр
    6. Корица молотая — 4.363 гр
    7. Кубик бульонный — 1 шт
    8. Лавровый лист — 2.8 гр
    9. Орегано — ? гр +0 по вкусу
    10. Паприка молотая — 2.5 гр
    11. Перец белый (горошком) — 1.2 гр
    12. Перец красный молотый — 18 гр, +0 по вкусу
    13. Перец черный (горошком) — 1.2 гр
    14. Перец черный молотый — 2 гр, +0 по вкусу
Бакалея / крупы
    1. Крупа гречневая — 0.15 кг
    2. Овсяные хлопья «Геркулес» — 0.15 кг
Овощи, фрукты, зелень, грибы / зелень, салаты
    1. Базилик зелень — ? гр +0 по вкусу
    2. Зелень (лук, укроп, петрушка) — 20 гр
    3. Лук зеленый — 146 гр
    4. Лук порей — 0.04 кг
    5. Мята — 12 гр
    6. Петрушка зелень — 91 гр
    7. Салат — 46 гр
    8. Салат латук — 80 гр
    9. Укроп зелень — 5 гр
    10. Укроп, петрушка — 166.667 гр, +0 по вкусу
    11. Шалфей — 50 гр
    12. Шпинат — 0.25 кг
Овощи, фрукты, зелень, грибы / маринованные и соленые
    1. Капуста квашенная — 0.133 кг
Рыба
    1. Лосось — 0.8 кг
    2. Рыбное филе — 0.8 кг
Овощи, фрукты, зелень, грибы / овощи, грибы свежие
    1. Баклажан — 0.5 кг
    2. Грибы свежие — 0.6 кг
    3. Грибы сушеные — 100 гр
    4. Грибы шампиньоны — 0.21 кг
    5. Имбирь — 20 гр
    6. Капуста белокочанная — 2.365 кг
    7. Капуста брокколи — 1.2 кг
    8. Капуста брюссельская — 0.6 кг
    9. Картофель — 4.602 кг
    10. Лук — 3.07 кг, +2 шт
    11. Лук репчатый красный — 0.2 кг
    12. Морковь — 0.864 кг
    13. Огурцы — 0.316 кг
    14. Пастернак — 0.1 кг
    15. Перец желтый сладкий — 0.45 кг
    16. Перец зеленый сладкий — 0.5 кг
    17. Перец красный сладкий — 0.93 кг
    18. Перец сладкий — 0.166 кг
    19. Помидоры — 2.699 кг
    20. Свекла — 0.48 кг
    21. Сельдерей — ? стебель +0 по вкусу
    22. Чеснок — 0.21 кг
    23. Шампиньоны — 0.533 кг
Молочные продукты
    1. Майонез — 995.667 мл
    2. Масло сливочное — 0.81 кг
    3. Масло топленое — 0.017 кг
    4. Молоко — 1.95 л., +2 стакан
    5. Сливки 10% — 270 мл
    6. Сливки 30% — 200 мл
    7. Сливки взбитые — 200.2 гр
    8. Сметана — 535 мл
    9. Сыр — 0.367 кг
    10. Сыр плавленный — 433.333 гр
    11. Сыр твердый — 0.3 кг
    12. Сыр Фета — 133.333 гр
Бакалея / орехи, сухофрукты, семечки
    1. Арахис несоленый — 0.1 кг
    2. Орех кешью — 0.195 кг
    3. Орехи грецкие очищенные — 0.253 кг
    4. Чернослив — 0.16 кг
Овощи, фрукты, зелень, грибы / фрукты, ягоды свежие
    1. Абрикосы — 0.667 кг
    2. Апельсины — 0.618 кг
    3. Бананы — 1.2 кг
    4. Гранат — 0.133 кг
    5. Киви — 0.16 кг
    6. Клубника — 0.6 кг
    7. Клюква — 0.19 кг
    8. Лайм — 0.4 кг
    9. Лимон — 0.69 кг
    10. Малина — 0.3 кг
    11. Смородина красная — 0.28 кг
    12. Яблоки — 3.873 кг
Консервированные продукты
    1. Горошек зеленый — 80 гр
    2. Грибы маринованные — 150 гр
    3. Джем ягодный — 150 гр
    4. Кукуруза сладкая — 266.667 гр, +0 по вкусу
    5. Лосось консервированный — 163.333 гр
    6. Маслины без косточек — 100 гр +0 по вкусу
    7. Огурцы маринованные — 0.333 кг
    8. Огурцы соленые — 0.08 кг
Мясо
    1. Говядина — 0.8 кг
    2. Говядина вырезка — 0.12 кг
    3. Свинина — 1.4 кг
    4. Свинина филе — 0.5 кг
    5. Телятина — 1.2 кг
    6. Фарш говяжий — 1.317 кг
    7. Фарш свиной — 0.25 кг
    8. Язык говяжий — 2 кг
Мясные изделия (колбасы, сосиски)
    1. Бекон — 0.44 кг
    2. Ветчина — 0.133 кг
    3. Колбаса полукопченая — 0.167 кг
    4. Корейка копченая — 0.16 кг
    5. Ребрышки копченые — 0.4 кг
    6. Сало — 0.217 кг
Алкоголь
    1. Вино белое столовое — 0.16 л.
    2. Вино белое сухое — 0.15 л.
    3. Вино красное сухое — 0.473 л.
    4. Кальвадос — 0.04 л.
    5. Коньяк — 0.1 л.
    6. Шампанское — 0.12 л.
Хлебобулочные изделия
    1. Хлеб белый — 0.574 батон
    2. Хлеб для сэндвичей — ? шт +8 ломтик
Бакалея / мука и крахмал
    1. Крахмал — 0.08 кг
    2. Мука — 0.78 кг
Бакалея / макаронные изделия
    1. Лапша — 0.15 кг
Бакалея / чипсы, сухарики, снэки, попкорн
    1. Сухари панировочные — 163.333 гр
Рыбные продукты
    1. Рыбное филе слабосоленое — 1.6 кг
    2. Сельдь филе — 0.32 кг
Бакалея / масла растительные
    1. Масло кунжутное — 0.017 л.
    2. Масло оливковое — 0.074 л.
    3. Масло растительное — 0.704 л.
Бакалея / уксус, горчица, хрен
    1. Уксус — 6.8 мл
    2. Уксус винный — 22.667 мл
Соки, воды, нектары, газировка
    1. Ананасовый сок — 0.16 л.
    2. Банановый сок — 0.08 л.
    3. Вишневый сок — 0.16 л.
    4. Вода — 5.652 л.
    5. Вода минеральная — 0.08 л.
    6. Грейпфрутовый сок — 0.5 л.
    7. Имбирный эль — 0.4 л.
    8. Клубничный сироп — 0.08 л.
    9. Клюквенный сок — 0.5 л.
    10. Лимонный сок — 0.122 л.
    11. Манговый сок — 0.16 л.
    12. Содовая вода/Тоник — 0.8 л.
Бакалея / компоненты для выпечки и сода
    1. Лимонная кислота — 2.545 гр
Кофе, чай, какао
    1. Какао-порошок — 50 гр
    2. Кофе молотый — 48 гр
    3. Кофе растворимый — 40 гр
    4. Чай — 5 гр
    5. Чай зеленый — 8 гр
Бакалея / соль, сахар
    1. Сахар — 0.976 кг, +0 по вкусу
    2. Сахар-рафинад (кусковой) — ? кг +0 по вкусу
    3. Соль — 10.012 кг, +0 по вкусу
    4. Соль, перец — ? кг, +0 по вкусу
Морепродукты
    1. Крабовые палочки — 133.333 гр
    2. Мидии — 160 гр
Овощи, фрукты, зелень, грибы / замороженные
    1. Капуста цветная замороженная — 0.5 кг
    2. Овощи замороженные для супа — 0.5 кг
Бакалея / остальное
    1. Желатин — 15 гр
    2. Мед — 560.909 гр
Яйца
    1. Яйцо — 52.199 шт
Бакалея / фасоль, бобы, горох
    1. Горох колотый — 0.4 кг
Бакалея / крупы — рис
    1. Рис — 0.755 кг
Прочее
  1. Бульон куриный — 0.3 л.
  2. Бульон мясной — 0.2 л.

 

Добавить комментарий