Для печени (веду войну по обороне печени от метотрексата)

Завтрак Обед
Понедельник Овсяная каша на волоке Овощной суп, гречка отварная, куриное филе на гриле Сырники со сметаной, кефир
Вторник Омлет на пару Вегетарианский борщ, рис отварной, говядина запечённая Овощной салат, заправленный растительным маслом, плов с говядиной
Среда Гречневая каша на молоке Пшённый суп на овощном бульоне, картофельное пюре, запечённый кролик Рагу овощное, говядина отварная
Четверг Пудинг творожный Овощной суп с макаронными изделиями, гречка отварная, фрикадельки из говядины Плов с морковью, салат из капусты и огурцов с заправкой из растительного масла
Пятница Рисовая каша на молоке Гречневый суп, картофель отварной «в мундире» с укропом и растительным маслом, куриное филе, тушёное в соевом соусе Макаронные изделия отварные, биточки из говяжьего фарша
Суббота Омлет в пакете или яйцо всмятку Вегетарианские щи, отварные макаронные изделия, суфле из рыбы Нежирный творог с сахаром и молоком
Воскресение Вермишель молочная, ватрушка с творогом Овощной суп, рис отварной, говядина тушёная Плов с сухофруктами, отварное куриное филе

День недели Меню
 1-й На завтрак: вермишель с молоком (200г).
На обед: суп картофельный (200г), голубцы (120г).
На полдник: печеные яблоки (140г).
На ужин: каша рисовая (120г) с сыром (40г).
Перед сном: стакан кефира
 2-й На завтрак: овсяная каша с фруктами (200г).
На обед: суп-пюре овощной (200г), пюре морковное (80г), отварная курятина (100г).
На полдник: компот с галетным печеньем.
На ужин: запеканка тыквенная (200г), фруктовый мусс (120г).
Перед сном: стакан йогурта
 3-й На завтрак: омлет на пару.
На обед: суп рыбный (200г), рис с овощами (120г).
На полдник: отвар шиповника (1 ст. л ягод на стакан кипятка), несладкая булочка.
На ужин: картофельное пюре (120г), тефтели куриные (100г).
Перед сном: ацидофильное молоко (150г)
 4-й На завтрак: салат с морковью и яблоком со сметаной (120г), котлета куриная (100г).
На обед: суп с вермишелью (200г), тушеная капуста 80г), рыба на пару (100г).
На полдник: салат с фруктами (150г).
На ужин: пюре из тыквы (120г), вареная говядина (100г).
Перед сном: стакан кефира
 5-й На завтрак: каша рисовая с молоком (200г).
На обед: суп гречневый (200г), тушеные овощи с мясом (200г).
На полдник: овощной салат (150г).
На ужин: рис с овощами (200г).
Перед сном: стакан йогурта
 6-й На завтрак: творог с фруктами (180г).
На обед: суп-пюре с мясом (200г), овощной салат (100г), отварная курятина (100г).
На полдник: сырники (100г).
На ужин: запеканка рисовая с мясом (200г), апельсин
Перед сном: стакан кефира
 7-й На завтрак: молочная каша (150г), тост с сыром (70г).
На обед: суп рисовый (200г), тушеная рыба (120г).
На полдник: печенье, зеленые яблоки.
На ужин: сырники (100г), белковый омлет на пару (100г).
Перед сном: стакан йогурта

Примеры завтраков:

  1. один стакан йогурта , обезжиренный творог, 1 диетический хлебец, фруктовый компот;
  2. вареная овсянка с персиком, зеленый чай с медом;
  3. гречка на пару с овощами (томаты, морковь, лук), ромашковый чай;
  4. белковый омлет, какао, 2 овсяных печенья;
  5. отварной рис, я печеных яблока, яблочный кисель;
  6. запаренная овсянка с творогом, морковный сок;
  7. вареная ячневая каша с яблоками, компот из сухофруктов.

Обеды:

  1. тыквенный суп, ломтик бездрожжевого отрубного хлеба, зеленый чай с медом;
  2. запеченная форель под сметаной, картофельно-кабачковое пюре, компот из чернослива и кураги;
  3. луково-сельдереевый суп, 2 рыбные котлеты на пару, фруктовый чай;
  4. кролик с тушеными овощами (лук, кабачки, картофель, томаты), морковный сок;
  5. овощной суп (лук, морковь, сладкий перец, свекла, помидоры), отварная куриная грудка, абрикосовый компот;
  6. морковный суп, 2 паровые котлеты из индейки, 2 огурца, какао;
  7. минтай на гриле с овощами (красный лук, томаты, баклажаны, кабачки, перец), ромашковый отвар.

Варианты перекусов:

  1. Запеканка из овощей;
  2. стакан фруктового или овощного сока;
  3. творожная запеканка;
  4. фруктовый мусс;
  5. овсяное печенье или пастила;
  6. овощной салат;
  7. фруктовый салат.

Ужины:

  1. суп из цветной капусты, сибас на пару, стакан кефира;
  2. творог, 2 печеных яблока, некрепкий чай;
  3. говяжьи котлеты на пару и салат (томаты, огурец, лук, перец с ложкой оливкового масла), несладкий чай;
  4. морковно-тыквенный суп, кролик на гриле, яблочный компот;
  5. белковый омлет, 2 томата, морковный сок;
  6. сельдереевый суп, отварная щука, 2 огурца;
  7. кабачковые блинчики с брынзой, зеленый чай.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *