- 1 л молока,
- 4 сг. ложки сахара,
- 2 ст. ложки ядер орехов,
- ванилин
- 2 ст. ложки пшеничной муки,
- 2 ст. ложки картофельного крахмала.
Рецепт: 3 стакана молока, сахар и ванилин вскипятить, добавить разведенный в остальном молоке крахмал и муку. Поме шивая нагреть, вылить в мелкую посуду, посыпать рублеными орехами, сахаром. Подавать с ягодным соусом.