Ингредиенты:
- яйцо — 4 шт.;
- молоко 1,5% — 200 мл;
- специи по вкусу
Архивы автора: sannitta
Соус из редиса
Соус хорошо улетает с блинами, оладьями, картофельным пюре, мясом и рыбой, впрочем, я бы его назвала универсальным соусом. Очень вкусный, с хрустящими овощами, с ароматной зеленью, он пахнет весной.
Редис — 120 г
Сметана — 200 г
Огурец — 60 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Горчица — 0.5 ч.л.
Укроп — 5 веточка (-и)
Петрушка — 5 веточка (-и)
Лук зеленый — 5 веточка (-и)
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу молотый
Молоки в томатном соусе
- Молоки рыбные— 200 г
- Томаты в собственном соку— 350 г
- Чеснок— 4 зуб.
- Петрушка(крупно нарезанной) — 2 ст. л.
- Специи(черный молотый перец,перец-чили,соль)
Молоки рыбные в сметанном соусе
- Молоки рыбные— 500 г
- Сметана— 150 г
- Лук белый(Большая головка) — 1 шт
- Сыр голландский— 50 г
- Перец душистый— 0,5 ч. л.
- Соль— 0,5 ч. л.
- Масло сливочное— 100 г
Горячее блюдо «Загадка»
- Молоки рыбные— 600 г
- Картофель— 1 кг
- Морковь— 1 шт
- Лук репчатый(крупный) — 1 шт
- Масло растительное— 3 ст. л.
- Соль(по вкусу)
- Специи(по вкусу)
- Майонез— 80 г
- Кетчуп— 80 г
- Вода— 50 мл
- Зелень(немного)
март 2
на неделю
Понедельник
- обед
СУП Борщ с фасолью в мультиварке
ужин
Гречка по купечески
март
на неделю
Понедельник
- завтрак
Омлет с кабачками
обед
Щи с зеленым горошком в мультиварке
ужин
Яично-мясной тортик
Открываю рубрику
Решила расширить для себя, надоело по тетрадкам бегать))) свое меню для своей семьи буду составлять прямо здесь, может кому понадобиться, а может и мне еще не раз пригодится))) 🙂
Яйцо запеченое в хлебе
Хлеб — 2 ломтика
Яйцо — 4 шт.
Сыр — 30 -50 г.
Масло сливочное — 20 гр.
Петрушка — 3 веточки
Укроп — 3 веточки
Лук зеленый — 3 веточки
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Запеченные яблоки с медом и корицей
Яблоко — 4 шт.
Мед — 4 ст.л.
Корица — 1 ч.л.
Орехи грецкие — 2 ст.л. по желанию
Сахарная пудра — 1 ч.л.