Чечевичная похлебка

Чечевица1 ст.
Горошек зеленый1/2 стакана (консервированный)
Картофель4 шт.
Морковь1 шт.
Чеснок4 зубчика
Укроп1 пучок
Петрушка1 пучок
Масло растительноедля обжарки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Читать далее »

Суп-пюре из разных овощей как в детском саду

Морковь150 г
Картофель120 г
Капуста белокочанная100 г
Лук репчатый50 г
Бульон900 г можно заменить водой.
Мука пшеничная25 г
Масло сливочное25 г
Молоко180 г
Сольпо желанию
Вода2 ст.л.

 

Рассольник со сметаной как в детском саду

Картофель320 г
Морковь40 г
Лук репчатый20 г
Огурец60 г соленый
Крупа перловая16 г
Масло сливочное16 г
Масло растительное16 г
Сметана32 г
Бульон600 мл куриный
Сольпо вкусу
Петрушкапо вкусу для подачи

 

Свекольник со сметаной как в детском саду

Свекла400 г
Картофель400 г
Лук репчатый40 г
Морковь80 г
Томатная паста8 г
Масло сливочное12 г
Сметана40 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Зеленьпо вкусу для подачи

 

Щи из свежей капусты как в детском саду

Капуста белокочанная200 г
Картофель320 г
Морковь80 г
Лук репчатый40 г
Помидор40 г
Томатная паста12 г
Масло сливочное12 г
Сметана40 г
Соль1 ст.л.
Бульон1 л

 

Суп из овощей как в детском саду

Капуста белокочанная130 г
Картофель280 г очищенного
Морковь70 г
Лук репчатый60 г
Горошек зеленый40 г
Помидор120 г
Масло сливочное30 г
Вода1 л
Сольпо вкусу
Сметанапо желанию

 

Суп из капусты брокколи

Читать далее »

Картофельный суп-пюре

Орех мускатный по вкусу

Читать далее »

Суп с кукурузой

Кукуруза консервированая 1 банка

Читать далее »