Нежнейшие пампушки к борщу всего за 20 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

● 1 ст. теплой воды (50-60 градусов)
● 1 ст. л. сахара
● 3 ст. л. подсолнечного масла
● щепотка соли
● 1 пакетик сухих дрожжей
● 3 ст. муки
● чеснок

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАПРАВКИ

● 1 ч. л. соли
● 2 ст.л. подсолнечного масла
● 3 зубчика чеснока
● 50 мл холодной воды
● пол пучка укропа

Читать далее »

пирог Чизбургер

  • пачка дрожжей,
  • 1 чайная ложка сахара,
  • немного тёплой воды)
  • 500 гр муки,
  • 1 яйцо,
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • 2 чайные ложки соли (без горки).
  • 400 гр фарша с добавлением соли и перца,
  • 1/2 банки шампиньонов,
  • соленые огурчики
  • сыром

Читать далее »

Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом

Тесто:

1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука

Крем:

350 мл молока
1 яйцо
2 ст. ложка крахмала
4 ст. ложки сахара
1/3 ч. ложки ванилина
а так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки.

Читать далее »

Пирог за 8минут в микроволновке.

ТЕСТО:3яйца,100гр сахара,щепотка соли,2ст л. какао,100гр сливочного масла,100гр муки+1ч.л. разрыхлителя.тесто вылить в силиконовую или стеклянную посуду,смазан.маслом и в микроволновку.

ГЛАЗУРЬ:4ст.л. молока,1-2ст.л. какао,3ст.л. сахара,1-2ст. л. растоплен. масла.

ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ

Для теста:
● 200 гр. картофеля,
● 200гр. муки,
● 1 яйцо,
● 50гр. сливочного масла,
● соль.

Для начинки:
● 500 гр. фарша,
● 2 болгарских перца,
● 1 помидор,
● 2 небольшие луковицы,,
● 100 мл. жирных сливок (33-38%),
● 100 мл. молока,
● 2 небольших яйца (в заливку),
● 2 ст.л. томатной пасты,
● соль,перец,
● немного тертого сыра.

Читать далее »

ПИРОГ С МЯСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 0.5 ч. ложка соли
● 1 стакан муки
● 1 стакан кефира
● 0.5 ч. ложка соды

Начинка:
● 300 гр фарша
● 2-3 луковицы, порезать кубиками
● соль, перец — по вкусу

Читать далее »

Дрожжевой рулет с клубничной начинкой

Дрожжи — 25 г (свежие)
Мука пшеничная — 400 г 
Желток яичный — 2 шт. (+1 для смазывания рулета)
Сахар — 150 г 
Масло сливочное — 100 г 
Молоко — 200 мл 
Клубника — 250 г 
Сок лимонный — 1 ст.л. 
Сахарная пудра — 150 г 
Соль — 0.5 ч.л. 

Читать далее »

Английский пудинг с сосиской

Ингредиенты:

Сосиска — 5 шт. 
Мука пшеничная — 130 г 
Яйцо куриное — 2 шт. 
Молоко — 175 мл 
Соль — 0.5 ч.л. 
Масло растительное — 1 ст.л. 

Читать далее »