колбаса — 2 ломтик,
хлеб белый — 1 шт,
сыр плавленный — 3 ч.л.,
сыр — 4 ломтик
Категория: Закуска
Омлет с сыром и хлебом
перец — 1 щепотка,
соль — 1 щепотка,
петрушка — 1 ст.л.,
масло сливочное — 20 г,
молоко — 1.5 ст.,
хлеб — 100 г,
сыр — 100 г,
яйцо — 6 шт
Сырные лепешки с ветчиной
мука пшеничная — 2 ст.,
— 1 ст.,
— 1 ст.,
кефир — 1 ст.,
сода — 0.5 ч.л.,
соль — 0.5 ч.л.,
сахар — 0.5 ч.л.
Творожный паштет с редисом
соль — 2 г,
чеснок — 2 зубчик,
укроп — 20 г,
петрушка — 20 г,
лук зеленый — 20 г,
редис — 150 г,
творог — 300 г
Сыровяленая куриная грудка а-ля «Карпаччо»
- Филе куриное — 1 кг
- Соль — 5 ч. л.
- Кориандр (Лучше брать в зернах и истолочь его, так он намного ароматнее.) — 2 ч. л.
- Перец душистый (Лучше взять горошками штук 5 и истолочь.) — 0,5 ч. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 3 ч. л.
грибное угощение
Шашлык из грибов неизменно ароматный, сочный и вкусный. Отбросьте в сторону идею с обжариванием продукта с луком или морковью. Нужно просто замариновать грибы на полчаса, нанизать на шпажки и запечь в духовке. Взять такое угощение с собой — потрясающая идея.
Ингредиенты
Шампиньоны — 600 г
Лимонный сок — 2 ч. л.
Соевый соус — 4 ст. л.
Укроп — 1 пуч.
Паприка — 1 ч. л.
Подсолнечное масло — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Читать далее
Ачма из лаваша на сковороде
Ингредиенты:
Лаваш — 2 шт.
Творог — 200 г
Зелень — по вкусу
Сыр твердый — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Масло растительное — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу молотый
Сыровяленый деликатес
1 свиная вырезка;
100 гр.водки(коньяка);
всевозможные специи;
крупная морская соль.
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ.
● Шампиньоны — 500 г
● Уксус (столовый, 9%) — 60 мл
● Масло растительное — 120 мл
● Чеснок — 3 зуб.
● Перец черный (горошком) — 10 шт
● Сахар — 2 ч. л.
● Соль — 1 ч. л.
● Лавровый лист — 4 шт
Читать далее