Ингредиенты:
- Мясо — 800 гр.
- Оливковое масло — 30 гр.
- Соевый соус — 30 гр.
- Острый перец — 1/2 ч.л.
- Лайм — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
Поскольку подать с тортильями можно всё, что угодно, я расскажу рецепт хорошего маринада для мяса. 
Фахита
Категория: Говядина
клубный сендвич
Ингредиенты:
- Хлеб для тостов — 4 шт
- Лист салата — 2 шт
- Помидоры черри — 4 шт
- Мясо — 60 гр
- Йогурт — 3 ст.л.
- Хорошее настроение
Стейк и соус из чёрного перца
Ингредиенты:
- Лучшие отрубы, которые сможете купить
- Сливочное масло — 30 гр.
- Хорошие соль и перец
Соус из черного перца
- Сливочное масло — 30 гр.
- Шалот — 1 шт.
- Черный перец горошек — 30 гр.
- Говяжиый бульон — 250 гр.
- Сливки 20% — 250 гр.
Гамбургер Джейми Оливера
Ингредиенты:
- Булочка — 2 шт.
- Фарш говяжий — 150 гр.
- Фарш свиной — 150 гр.
- Пиво — 50-100 мл.
- Горчица — 1 ст.л.
- Йогурт — 5 ст.л.
- Корнишоны — 3 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Салат — 2 листа
- Моцарелла — 2 пластика
- Кетчуп — 2 ст.л.
Сегодня будем бороться со стереотипами и доказывать, что фаст фуд бывает полезным и вкусным. 
Мясное рагу с итальянским акцентом
Ингредиенты:
- Мясо — 600 гр.
- Черный перец — ч.л.
- Соль — 3 ч.л.
- Оливковое масло — 100 гр.
- Чеснок — 4 зубчика
- Лавровый лист — 3 листика
- Красное вино — 300 гр.
- Куриный бульон — 600 гр.
- Помидоры — 6 шт.
- Пармезан — 100 гр.
Хозяйке на заметку. Паппарделле (итал. Pappardelle) — плоские ленты лапши шириной 13 мм, родом из Тосканы.
Мясо выбирайте любое, можно взять и курицу, и даже морепродукты (их готовим значительно меньше по времени).
