- Королевские креветки (замороженные) — 1 кг.
- Масло сливочное — 100 гр.
- Укроп — средний пучок,
- Чеснок — 2 больших зубчика (ну, или 4 маленьких),
- Соль — по вкусу (смотрите на упаковку креветок, бывает, что они уже солёные, тогда сильно не солите).
Категория: Морепродукты
Салат с крабовыми палочками и апельсинами
Крабовые палочки — 200 г
Апельсин — 2 шт. (большие)
Кукуруза — 1 банка
Яйцо — 3 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — по вкусу (я использую домашний майонез)Салат готовится стандартно: яйца отварить, все ингредиенты мелко нарезать, чеснок раздавить, все смешать.
Кальмары тушеные с морковью, луком и стеблями сельдерея
Кальмар филе 500 г
Морковь красная 225 г
Лук репчатый 150 г
Масло подсолнечное рафинированное 36 г
Уксус 3% винный 5 г
Сахар песок 27 г
Чеснок 18 г
Соль поваренная 5 г
Перец чёрный молотый 0,2 г
Лавровый лист 0,2 г
Сельдерей зелень 100 г
Спагетти с морепродуктами и овощами
- Спагетти — 250 г
- Коктейль морской (замороженный) — 500 г
- Креветки — 250 г
- Перец сладкий — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 2-3 шт
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Специи (по вкусу)
- Соль
- Сметана (любой жирности) — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Молоки в томатном соусе
- Молоки рыбные— 200 г
- Томаты в собственном соку— 350 г
- Чеснок— 4 зуб.
- Петрушка(крупно нарезанной) — 2 ст. л.
- Специи(черный молотый перец,перец-чили,соль)
Молоки рыбные в сметанном соусе
- Молоки рыбные— 500 г
- Сметана— 150 г
- Лук белый(Большая головка) — 1 шт
- Сыр голландский— 50 г
- Перец душистый— 0,5 ч. л.
- Соль— 0,5 ч. л.
- Масло сливочное— 100 г
Горячее блюдо «Загадка»
- Молоки рыбные— 600 г
- Картофель— 1 кг
- Морковь— 1 шт
- Лук репчатый(крупный) — 1 шт
- Масло растительное— 3 ст. л.
- Соль(по вкусу)
- Специи(по вкусу)
- Майонез— 80 г
- Кетчуп— 80 г
- Вода— 50 мл
- Зелень(немного)
Жареные креветки в красно-белом соусе
Креветки — 0,5 кг
Чеснок — 2 зуб.
Кетчуп — 100 г
Майонез — 200 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Читать далее
Восторг
Ингредиенты:
- помидоры — 1 шт,
- перец болгарский — 1 шт,
- крабовые палочки — 1 упаковка,
- морковь — 1.5 ст.,
- яйцо — 3 шт,
- майонез — 1 упаковка
Фетучини с соусом Альфредо и креветками
Ингредиенты:
- Фетучини — 300 гр.
- Петрушка — 2-3 веточки
- Сыр — 50-100 гр.
- Креветки — 100 гр.
- Сливочное масло — 50 гр.
- Сливки 20% — 200 мл.
Давайте расскажу вам рецепт соуса Альфредо. На Западе он больше популярен и известен, чем у нас. Говорят он даже обходит в популярности Болоньезе. Но тут чтобы не гадать предлагаю просто попробовать и сделать личные выводы и предпочтения)
