Ингредиенты:
Говяжья печень — 500 грамм;
Крупная морковь — 3 штуки;
Крупный репчатый лук — 2 штуки;
Маринованные огурцы — 3 штуки;
Майонез — 3-4 ст.л;
Веточка укропа;
Рафинированное подсолнечное масло для жарки;
Соль, черный молотый перец по вкусу.
Читать далее
Категория: Салат
Салат «Петушок» с зелёным горошком
Продукты:
Филе куриное — 400 г
Помидоры — 2-3 шт.
Перец болгарский — 2 шт.
Майонез — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо — 4 шт.
Горошек зелёный — 300 г
Сыр твёрдый — 100 г
Читать далее
Салат «Новогодние свечи»
3 картошки(отварить,натереть на крупной терке)
2 моркови(отварить,натереть на крупной терке)
2 вареных яйца(мелко покрошить,немного белка отложить для свечей)
500г. брокколи (отварить,но не переварить!,разделить на соцветия)
Для соуса(промазки):
вареная ветчина или мясо,пара маринованных огурчиков, лук и майонез.
Ветчину или мясо режем мелкой соломкой,огурчики и лук мелко, все перемешиваем, солим, перчим по-вкусу и заправляем майонезом.
А так же :
укроп или петрушка,
4 пластика сыра,
красная паприка,
зерна граната.
Читать далее
Салат из печени трески
печень трески — 1 банка;
яйцо — 2 шт.;
горошек — 1/2 банки;
маринованный огурец — 2-3 шт. (маленькие);
лук зелёный;
майонез — 1 ч. л.
Читать далее
Салат «Грибок»
- Картофель 1 шт.,
- помидоры 1 шт.,
- масло сливочное 5 г,
- яйцо 7 шт.,
- огурцы 1 шт.,
- лук зеленый 40 г,
- сметана 50 г,
- укроп (или петрушка),
- соль.
Салат «Бородинский»
Хлеб («Бородинский») — 1 шт
Шпроты в масле — 1 бан.
Яйцо вареное — 6 шт
Майонез — 0,5 упак.
Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
Зелень ((можно брать любую)) — 1 пуч.
Читать далее
Салат с ветчиной
Ингредиенты:
- белокочанной капусты
- 2 моркови
- 200г ветчины(копченной колбасы)
- яблоко
- майонез
- соль, уксус
Мимино
Ингредиенты:
- 0,5 л нарезанной спаржевой фасоли
- 3 морковки
- 3 луковицы
- 150г салями
- 2-3 ст.л. майонеза
- соль, растительное масло
Фьюжн
Ингредиенты:
- 400-500г. любого вареного мяса(язык)
- 2. 2 фиолетовые луковицы
- 3. 10 шт. чернослива
- 2 соленых огурца
- майонез, кетчуп
ЛЕНИВАЯ ШУБА
● 4 яйца
● 2 свеклы
● 1 лук
● 1 селедка
● 200 гр майонеза
● 2-3 зубчика чеснока
● зелень — укроп, петрушка
● соль — по вкусу