Ингредиенты:

1. белокочанной капусты
2. 2 моркови
3. 200г ветчины(копченной колбасы)
4. яблоко
5. майонез
6. соль, уксус

Капусту мелко нашинковать, перетереть с солью и сбрызнуть 9% уксусом. Морковь и яблоко очистить и натереть на крупной терке, ветчину нарезать маленькими кубиками. Все соединить, перемешать. При подаче заправить майонезом.