5 рецептов овощных салатов, которые можно есть в любое время

1. Овощной салат «Цветной»?

? На 100 гр — 44.28 ккал ? белки — 1.46? жиры — 1.73 ? углеводы — 5.7 ?

Ингредиенты:
Капуста пекинская — 200г
Огурцы — 200г
Морковь — 100г
Кукуруза консервированная — ½ банки
Листья салата — ½ пучка
Соль — по вкусу
Масло оливковое — по вкусу
Читать далее »

6 простых салатов

Быстро и вкусно. 6 самых полезных и простых салатов

1. ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, сметана.

2. НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.

3. НАСЛАЖДЕНИЕ
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко

4. ЛЕТНИЙ
Летний вкус зимой и летом.
Огурец, помидор, перец сладкий, сметана, зелень.

5. ФРУКТОВЫЙ
Салат с экзотическим вкусом.
Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом.

6. ДИВАЙН
Незабываемый вкус.
Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, сметана.

Салат с болгарским перцем, огурцом и сыром

Ингредиенты для салата с болгарским перцем, огурцом и сыром


Перец сладкий зеленый – 150 грамм
салат – 60 грамм (листовой)
лук красный – 50 грамм
сыр твердый – 70 грамм. Я брала литовский твердый сыр-Джюгас. Насколько я знаю, он довольно популярен и вы  вполне его можете обнаружить на прилавке своего магазина.
огурец – 120 грамм (свежий)
сок апельсиновый – 30 грамм (свежевыжатый)
уксус – 1 столовая ложка (бальзамический)
сахар – 1 чайная ложка 
соль – 1/2 чайной ложки
масло растительное – 3-4 столовой ложки (или оливковое)
перец – по вкусу

Читать далее »

Салат с крабовыми палочками и апельсинами

Крабовые палочки — 200 г
Апельсин — 2 шт. (большие)
Кукуруза — 1 банка
Яйцо — 3 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — по вкусу (я использую домашний майонез)Салат готовится стандартно: яйца отварить, все ингредиенты мелко нарезать, чеснок раздавить, все смешать.

Читать далее »

Оливье с рыбой

Картофель – 2 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Яблоко – 1/2 шт. (зеленое)
Горошек зеленый – 5 ст.л.
Огурец – 2 шт. (свежий)
Корнишоны – 5-6 шт. (маринованные)
Форель – 150 гр. (слабосоленая)
Лук красный – 1/2 шт.
Майонез – 150 гр.

Читать далее »

Закуска из сыра фета “Снежки”

Фета – 200 грамм
Чеснок – 2 зубчика
Орегано – 1 столовая ложка (свежий)
Тимьян – 1 столовая ложка ( свежий)
Сухари – 1 столовая ложка (молотые)
Пармезан – 2 столовые ложки
Масло оливковое – 50 грамм
Базилик – 1 большая горсть (свежий)
Багет – для подачи

Читать далее »

салат с куриной грудкой

салат – 1 горсть (большая, салатный микс )
грудка куриная – 80 грамм (жареная или запеченная)
виноград – 80 грамм (без косточек)
лук красный – 15 грамм
изюм – 1 горсточка
ром – 1 столовая ложка
тархун – 1 столовая ложка (листики)
Уксус – 1,5 чайной ложки (виноградный)
масло оливковое – 2-3 столовые ложки (можно заменить на подсолнечное)
соль – щепотка
сахар – щепотка
Специи – по вкусу (например, Прованс)

Читать далее »

Закуска в тарталетках «Мемфис»

Печень трески — 120 г 
Яйцо — 2 шт. 
Картофель — 1 шт. 
Горошек зеленый — 100 г консервированный
Лук зеленый — 2 ст.л. 
Майонез — 2 ст.л. 
Тарталетка — 10 шт. 

Читать далее »