Картофель 800 гр
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Лук порей 1 шт
Свекла 1 шт
Яйцо перепелиное 4 шт
Сметана 100 гр
Масло растительное 20 мл
Масло сливочное 20 гр
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Орех мускатный по вкусу
Категория: Суп
Суп с кукурузой
Кукуруза консервированая 1 банка
Перец желтый сладкий 2 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Сливки 33% 500 мл
Молоко 500 мл
Масло сливочное 30 гр
Перец черный молотый 1 ст.л
Оливковое масло для подачи
Молотая паприка для подачи
Петрушка (зелень) для подачи
Соль морская по вкусу
Суп из кабачков с фасолью
Фасоль 200 г
Оливковое масло 1 ч. л
Чеснок 2 зуб.
Лук репчатый 1 шт
Картофель 350 г
Кабачки 750 г
Бульон куриный 4 ст
Тимьян 1 ч. л
Лавровый лист 2 шт
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкус
Крем-суп из кабачков
Оливковое масло 1 ст. л
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 1 зуб.
Кабачки 800 г
Картофель 450 г
Бульон куриный 1 л
Сливки 33% 0.75 ст
Соль по вкусу
Читать далее
Суп-пюре из картофеля
Картофель 800 г
Масло растительное 2 ст. л
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Мука пшеничная высшего сорта 40 г
Масло сливочное 40 г
Бульон куриный 1.5 л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Эстрагон 1 ч. л
Гороховый суп-пюре
Картофель 3 шт
Морковь 100 гр
Лук репчатый 60 гр
Сливки 125 гр
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Ветчина 150 гр
Лавровый лист 1 шт
Зелень 1 ч.л.
Грибной суп пюре
Картофель 600 г
Грибы 600 г
Лук репчатый 2 шт
Морковь 2 шт
Петрушка (корень) 1 шт
Сливки 500 г
Масло подсолнечное 2 ст. ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Петрушка (зелень) 1 пучок
Гречневый суп
Состав
- крупа — 1 ст.
- картофель — 3шт.
- морковь — 2шт.
- лук — 1шт.
- растит. масло — 3-4 ст.л
- лавровые листики, соль
- зелень
Суп с клецками
Состав
- 1 луковица (средняя)
- 1 морковь (средняя)
- 2-4 ст.л растит. масла
- 2-3 ст.л плавленого сыра
- соль
- 2,5 ст. муки 1 сорта (может чуть больше)
- 1 крупное яйцо
- 1 ст. молока+0,5 ст. воды (для клецок)
- 1 ст.л сухого базилика
Борщ с фасолью в мультиварке
Ингредиенты:
картофель — 4 шт,
лук — 1 шт,
морковь — 1 шт,
лавровый лист — 1 шт,
свекла — 2 шт,
фасоль — 100 г,
капуста — 200 г