Овощные блинчики на кефире

  • 50 гр геркулеса
  • 200 мл кефира
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. муки
  • 3 картофелины
  • 1 небольшой кабачок
  • 1 небольшая морковь
  • 2 зубчика чеснока
  • пучок зеленого лука
  • пучок укропа
  • соль, перец

Читать далее »

Люля-кебаб в духовке

Люля-кебаб в духовке приготовить просто, а получается очень вкусно, сочно и красиво!

  • 500 гр куриного мяса без кости
  • 1 большая луковица
  • свежая зелень
  • соль, перец, зира, сладкая паприка
  • еще понадобятся деревянные шпажки, но не обязательно

Читать далее »

Пироги с курицей и картошкой

  • 400 гр куриного бедра без кости
  • 350 гр картофеля
  • 180 гр творога
  • 160 гр пшеничной муки 1 сорта
  • 160 гр пшеничной цельнозерновой муки
  • 2 яйца
  • 50 гр мягкого творога (или йогурта/сметаны)
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 средняя луковица
  • Соль, перец, сахар, кумин.

Читать далее »

Пикантные куриные грудки, запеченные в духовке

  • 600 гр куриная грудка на кости
  • 1 лимон
  • 1 ст.л. мёда
  • 1 ст.л. растительного масла
  • соль, черный молотый перец, орегано

Читать далее »

Суп с мясными фрикадельками и овощами

  • 400 гр говяжьего фарша
  • 1 куриное яйцо
  • 1 ст.л. манной крупы
  • 1 средняя луковица
  • 1 средняя морковь
  • 3 картофелины
  • 1 помидор
  • 1 пучок петрушки
  • 1/2 болгарского перца
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль, перец, лавровый лист

Читать далее »

Хоть с творогом, хоть с мясом. Блинчики на кефире по-новому.

Самые вкусные и интересные блинчики с начинкой! Ароматные, нежные и такие красивые! Непременно понравятся и взрослым, и детям.

В одно яйцо добавляем щепотку соли.

Читать далее »

Горячее блюдо из курицы на ближайший праздник

Вкусное и красивое горячее блюдо к праздничному столу! Попробуйте 🙂

Хорошенько солим 7 куриных ножек, добавляем специи: красная сладкая паприка и немножко куркумы.

Читать далее »

5 рецептов овощных салатов, которые можно есть в любое время

1. Овощной салат «Цветной»

Капуста пекинская — 200г
Огурцы — 200г
Морковь — 100г
Кукуруза консервированная — ½ банки
Листья салата — ½ пучка
Соль — по вкусу
Масло оливковое — по вкусу

2. Овощной салат

Кукуруза консервированная 1 банка
Консервированная красная фасоль 1 банка
Перец болгарский красный 1 штука
Помидоры 2 штуки
Кинза (кориандр) ½ пучка
Лук красный 1 головка
Сок лайма по вкусу
Соль, перец черный по вкусу
Масло оливковое по вкусу

3. Овощной салат с творогом

Помидоры 100 г
Перец болгарский 100 г
Огурцы 100 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Морковь 1 штука
Творог 100 г
Сметана 100 г

4. Свежий овощной салатик с говядиной

Помидоры 4 шт.,
Красный перец сладкий 100 гр.,
Огурцы 200 гр.,
Лук репчатый 2 головки
Отварная говядина 200 гр.,
Сметана 10% 100 гр.,
Соль, перец, зелень — по вкусу.

5. Питательный овощной салат с тунцом

2 свежих огурца
4 помидора
1 банка консервированной или отварной фасоли (250 г)
1 банка тунца в собственном соку
1 небольшая сладкая синяя луковица
Сок половины лимона
Оливковое масло 1-2 ст.л.
Соль, перец, итальянские травы по вкусу
По желанию можно добавить сладкий перец и маслины без косточек Читать далее »