- 1,5 л бульона или воды,
- 1 ст. ложка риса,
- вкусовые коренья (сельдерей, петрушка),
- 1 стакан зеленого горошка,
- соль,
- зелень,
- 4 сосиски.
Рецепт: В горячий бульон или воду положить промытый рис и коренья и варить рис до мягкости. Засыпать в суп консервированный зеленый горошек и нарезанные кружочками сосиски, прогреть, добавить соль. При подаче посыпать суп мелко нарезанной зеленью. Если суп варился на воде, добавить масло.