Соус хорошо улетает с блинами, оладьями, картофельным пюре, мясом и рыбой, впрочем, я бы его назвала универсальным соусом. Очень вкусный, с хрустящими овощами, с ароматной зеленью, он пахнет весной.
Редис — 120 г
Сметана — 200 г
Огурец — 60 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Горчица — 0.5 ч.л.
Укроп — 5 веточка (-и)
Петрушка — 5 веточка (-и)
Лук зеленый — 5 веточка (-и)
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу молотый
на неделю
Понедельник
на неделю
Понедельник
Решила расширить для себя, надоело по тетрадкам бегать))) свое меню для своей семьи буду составлять прямо здесь, может кому понадобиться, а может и мне еще не раз пригодится))) 🙂
Хлеб — 2 ломтика
Яйцо — 4 шт.
Сыр — 30 -50 г.
Масло сливочное — 20 гр.
Петрушка — 3 веточки
Укроп — 3 веточки
Лук зеленый — 3 веточки
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Яблоко — 4 шт.
Мед — 4 ст.л.
Корица — 1 ч.л.
Орехи грецкие — 2 ст.л. по желанию
Сахарная пудра — 1 ч.л.
Молоко — 120 мл топлёное
Сахар коричневый — 220 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Желток яичный — 1 шт.
Мука пшеничная — 2.5 ст. (200 мл)
Сода — 1 щепотка (-и)
Соль — 1 щепотка (-и)
Ваниль — 1 шт. стручок
Вода — 1 ст.л.