Ингредиенты:
- Филе трески — 200 гр.
- Вода — 30 мл.
- Соевый соус — 150 мл.
- Сахар — 8 гр.
- Зелёный лук — 50 гр.
- Имбирь — 30 гр.
- Красный краситель
- Белок — 2 шт.
- Бульон — 20 гр.
- Спаржа, гребешок
- Мёд
- Бальзамик
- Лепестки или зелен
Вполне подойдет и для праздничного стола и даже для летнего барбекю на природе.