налить в кастрюлю 2 ст воды и 2 ст. молока, выложить нарезанную кубиками тыкву, 1 ст.пшена, соль и сахар по вкусу. Довести до кипения, убавить огонь и варить еще мин 20 — пока тыква полностью не разварится.
04,04,2016
Прошерстив холодильник и сусеки, нашлось:
- тыковка
- капустка (целый кочан, купленный заботливо вчера)
- плавленный сырок «волна» 2 штучки
- остатки соевого соуса
- остатки кетчупа
- пачка сливочного масла
- растительное масло(пол бутыли большой)
- молоко 3 пачки(очень расходный продукт в нашей семье)
- яйца 10 штук
- чуть помидорок для салата мелкой
- лук
- ножки свиные(надо сварить холодец будет на неделе)
- пара рыбок хека(опять же для самой маленькой)
- чуть пельмешек(остатки, я всегда беру чуть больше, чем съедаем, так остается чуть для простого супчика)
- пара косточек индейки(для бульона)
- филе курочки + филе индейке (кто из них кто не разберусь без 100гр, забыла подписать когда сортировала)
- одна несчастная морковочка
- заморозка ягод(остатки запасов с осени, клюква, калина, смородина — все свойское, клюкву собирали осенью на болоте все вместе)
- заморозка тыковки и немного овощей+ заморозка кукурузки
Из круп:
- гречка 1/2 пачки
- манка 1/2 пачки
- кукурузная крупа 1,5 пачки
- овсянка 1 пачка
- ячневая 1 пачка
- горох 1 пачка
- пшенка 1 пачка
- мука 5 кг
- чуть макарон
Из зайкиных запасов все гораздо плачевнее:
- 1 банка фруктового пюре
- 2 штучки творога
- 2 пакетика пюрехи фруктовой
- 1 пачка ночной кашки
- и совсем немного кашки
В общем не особо и густо, но и не так уж пусто, будем думать теперь об меню на неделю ориентировочно:
- с завтраком проблем вроде как нет, кашки — наше все)))
- обед, думаю сварить супчик, простой борщик(главное не забыть докупить картошечки)
- с ужином всегда сложнее, потому как если завтрак и обед я могу и похрустеть перчиком или сырком, то мои мальчики не могут, им надо обязательно вкусно и сытно чтобы было, т.к. один устает в школе за целый день и не смотря на кормежку в школе приходит голодный как волк, а второй с работы, при этом часть ужина становиться его обедом.
Меню на понедельник
- Завтрак: овсянки погрызу немножко с молоком, детенышу ее кашки с молоком на запивку молоко, а мне чай с молоком
- Обед: вермишелевый супчик(косточка индейки, вермишелька, овощи) на второе рыбка с овощами для крохи
- Полдник у крохи творожок, между делом печенька
- Ужин: пшенная кашка с тыковкой, думаю поедят все
- Компот из заморозки.
План первого дня
До зарплаты еще неделя, именно с ее получения начнем отсчет месячного бюджета на питание. Пока в среднем на еду уходит 15 000р + промтовары и разности на 2-3 000р.+ питание старшего 2120р (мелкая пока в расчете с общим бюджетом питания) Вес сейчас у меня ориентировочно 74кг(в общем целая буренка) точнее не скажу, весы сломались, но надеюсь на сэкономленные деньги их купить. А еще хочу мясорубку, эх тяжко без нее((( а еще платице и массу всего, но это потом, сейчас идем к цели намеченной.
Итак, план на сегодня (замечу, сегодня понедельник, день тяжелый, ну и вроде как принято с него начинать что-то новое, молодой месяц мне в помощь, надеюсь что он уже молодильных яблок наелся)
- Расход уже начался, старший детеныш унес 530р (надеюсь их там вкусно кормят
)
- Впихнуть еду в мелкую(она у нас дама с характером и очень любит маму, особенно ее молоко)
- Постирать(пока не разобралась с этим пунктом в организации дома, будем по необходимости регулировать количество, т.к. сушилка не резиновая, как и квартира, а так хотелось бы…)
- Навести некое подобие чистоты не вдаваясь в подробности, опять же по причине предыдущего пункта(см. выше)
- Уделить внимание и учить мелкую основам жизни(тут пока главное: кушать ложкой и не свинячить на все окружающее пространство, убирать за собой мусор и игрушки, )
- Уделить внимание работе и самообразованию(тут вот вот вообще планов очень много, а времени в сутках так мало…, но если все пойдет как надо, можно попробовать и этот пункт организовать)
- Приготовить еду на сегодня и завтра(обещалась мужу сделать что-то вкусное и сладкое, так что надо подумать, ведь конец зарплатного месяца и продуктов уже не так много, а порадовать хочется)
- Накормить питомцев обнаглевших вконец(а это три кошки, две из них сегодня уже получили тапком за плохое поведение, теперь редиски дрыхнут) и птички, и при этом главное не остаться без пальцев, Акина явно сегодня не в духе…
Ну вот вроде бы основное все, надо еще подумать где впихнуть физ-нагрузки, т.к. не думаю что только питанием решаться мои проблемы с весом.
Привет, мир!
Добро пожаловать в мой блог. Уже не один год я пытаюсь ухаживать за домом и семьей, но не всегда это получается, а чаще вроде и делаешь много, а в итоге ничего и не сделано. Надоело! Если не получается как надо, будем делать как не надо и может придем к нужному результату. Итак, моя цель, организовать дом и домочадцев, питание вкусное и недорогое, ну и может повезет похудеть)))
Цель:
- Экономия в еде(2 взрослых+школьник и малыш, итого 4 человека, маленькая пока еще не перешла на общий стол ввиду отсутствия зубов, так что думаю большой расход будет на нее)
- Экономия в уходе за домом(кризис.. будь он не ладен, и что-то мне говорит, что не скоро он кончится)
- Чистота и порядок в доме с минимум времени
- Похудеть!!! очень хочется, но вот лень она матушка, сидит за плечом и никак не хочет уходить((
План:
В течении года каждый день я буду записывать свои расходы планы и то, что получается в итоге, надеюсь мне это поможет, ну а если поможет еще кому, я буду только рада.
Что имеем: срок на 52 недели и полный бардак и неорганизованность((( и это не считая лишнего веса….