Для приготовления теста:

• Куриные яйца — 4 шт.
• Вода — 200 мл
• Масло растит. (рекомендую магазинное, рафинированное) — 50 мл
• Сливочное масло 82,5% — 50 г
• Соль — 5 г
• Мука — 150 г

Для приготовления крема:

• Ванильный сахар Dr. Oetker — 1 упаковка
• Сметана жирная 25% — 300 г
• Мука — 2 ст. л.
• Сахар — 150 г
• Сливочное масло 82,5% — 200 г
• Яйцо куриное — 1 шт.

Читать далее »

Свинина – 1,5 кг (рулька, окорок, вырезка – главное, чтобы это была мясная часть)
Чеснок – 3 зубчика
Кетчуп – 2-3 ложки (или томатная паста)
Специи – по вкусу (соль, перец или специальная приправа для мясных блюд)

Филе куриное — 1 кг
Молоко — 1 стакан
Картофель — 5 шт
Лук — 2 шт
Помидор — 3 шт (я взяла 1 большой)
Яйцо — 2 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Сыр — 150-200 грамм
Масло растительное для смазывания форм
Сметана — 3 ст. ложки
Соль, перец по вкусу
Зелень для украшения

• Брокколи — 1 кг.
• Сметана 15 % — 400 гр.
• Сыр — 50 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.

Читать далее »

Читать далее »

• –2 яйца
• –9 столовых ложек сахара (пудра)
• –9 столовых ложек растительного масла
• –9 столовых ложек молока
• –12 столовых ложек муки
• –1 пакетик разрыхлителя
• –ванильная эссенция.

  Для творожного крема:

• 500-600 г творога
• сахар по вкусу
• 2 яйца
• цукаты из апельсиновых корочек.
  Читать далее »

Читать далее »