Салат “Зодиак”

Колбаса — 200 г полукопченая
Морковь — 200 г по-корейски
Яйцо куриное — 2 шт. 
Кукуруза — 100 г консервированная
Укроп — 2 ст.л. 
Майонез — 3 ст.л. 

Читать далее »

Салат “Рыбки в пруду”

Картофель — 1 шт. отварной, крупный
Яйцо куриное — 2 шт. отварные
Морковь — 1 шт. крупная
Шпроты — 1 упаковка консервы
Лук зеленый — 3 веточка (-и) 
Майонез — 2 ч.л. 
Соль — 2 щепотка (-и) по вкусу
Огурец — 1 шт. квашеный, крупный
Салат — по желанию для подачи
Зелень — по желанию для подачи
Ягода — по желанию для подачи

Читать далее »

Салат с куриными сердечками

Сердечки куриные — 500 г 
Лук репчатый — 2 шт. небольшой
Яйцо — 3 шт. 
Огурец — 2 шт. маринованный (или корнишоны)
Соль — по вкусу 
Специи — по вкусу 
Пиво светлое — 100 мл 
Масло растительное — 3 ст.л. 
Кукуруза — 0.5 упаковка банки
Петрушка — 5 веточка (-и) 
Майонез — по вкусу 

Читать далее »

Салат с тунцом и овощами

Капуста пекинская — 3 шт. больших листа
Салат — 2 шт. листа айсберга
Тунец — 1 шт. банка
Масло оливковое — 2 ст.л. 
Помидоры черри — 150 г 
Перец сладкий — 100 г 
Горчица зерновая — 1 ч.л. французская
Лук красный — 50 г 
Огурец — 100 г 
Смесь перцев — по вкусу 
Чеснок — 1 зуб. 
Сок лимонный — 2 ст.л. 
Соль — по вкусу 
Сахар — 1 ч.л. без горки
Яйцо куриное — 2 шт. 

Читать далее »

картофельные крокеты

Картофель — 1 кг 
Сыр твердый — 80 г 
Укроп — 10 г 
Яйцо куриное — 2 шт. 
Масло сливочное — 1 ст.л. 
Петрушка — 10 г 
Соль — по вкусу 
Сухари панировочные — 4 ст.л. 
Крупа манная — 2 ст.л. 
Перец черный — по вкусу 
Мука пшеничная — 3 ст.л. 
Масло растительное — по вкусу для жарки

Читать далее »

Крокеты из картофеля с начинкой

Картофель — 500 г 
Яйцо куриное — 1 шт. 
Филе куриное — 170 г 
Грибы — 80 г 
Лук репчатый — 80 г 
Масло подсолнечное — 2 ст.л. 
Сухари панировочные — 5 ст.л. 
Соль — по вкусу 
Перец черный — по вкусу молотый

Читать далее »

Вкусные макароны с сырным соусом и брокколи

Макароны – 300 г. (из твердых сортов пшеницы)
Сыр твердый – 100 г. (Чеддер)
Мука пшеничная – 1,5 ст.л.
Молоко – 1 стакан
Сахар – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Брокколи –150 г.
Масло сливочное – 50 г.
Перец черный – по вкусу

Читать далее »

“Грибы в сметане” из баклажанов

Баклажан — 3 шт. 
Лук репчатый — 4 шт. 
Яйцо куриное — 3 шт. 
Сметана — 4 ст.л. 
Чеснок — 2 зуб. 
Масло сливочное — 50 г или растительное
Соль — по вкусу 
Специи — по вкусу (грибная приправа)

Читать далее »