семга — 3 стейк,
масло оливковое — 3 ст.л.,
горчица — 2 ст.л.,
соус соевый — 3 ч.л.,
чеснок — 1 зубчик
Категория: Рецепты
Рыба под маринадом
- Рыба (у меня был хек) — 2 шт
- Мука (для панировки рыбы)
- Соль
- Масло растительное
- Морковь — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Уксус (столовый) — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Бульон (рыбный) — 2 стак.
- Специи (душистый перец, гвоздика, лавровый лист)
Паста а-ля Карбонара
грудинка — 250 г,
чеснок — 4 зубчик,
сливки — 250 мл,
вермишель — 250 г,
томатная паста — 1 ст.л.,
сыр — 150 г
Бигос с колбасой и сосисками
капуста — 1 шт,
морковь — 1 шт,
лук — 1 шт,
колбаса — 200 г,
томатная паста — 3 ст.л.,
масло подсолнечное — 100 г
Соль, перец, лавровый лист.
Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом
2 куриные грудки
300 г сметаны
3-4 зубчика чеснока
150 г сыра
соль
перец Читать далее
Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром
Продукты (на 4 порции)
Куриное филе — 4 шт.
Шампиньоны — 100 г
Сыр — 200 г
Подсолнечное масло
Молоко
Приправа (магги на второе — курица по-французски)
Маринад для курицы:
Майонез — 2 ст. л.
Сок половинки лимона (можно уксус)
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль
Душистый перец
Измельченный лавровый лист — 1 ч. л.
Куркума — 0,5 ч. л.