ПРЯНИКИ НА СКОРУЮ РУКУ

350 мл кефира (или простокваши)

1 стакан сахара

2 желтка и 1 белок

1 ст. л. меда

3 ст. л. растительного масла

1 ч. л. соды (неполная)

Примерно 2 -2,5 стакана муки

ДДля помадки:

1 белок

3 ст. л. сахара

Читать далее »

Самый быстрый и вкусный торт

-яйца – 2 шт.,
-сахар — 1 ст.,
-молоко – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л.,
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахарная пудра – 1/2 ст. Читать далее »

Мясо по-французски в фольге

  • Свинина500 Грамм
  • Картофель3-4 Штук
  • Луковица1 Штука
  • Морковь1 Штука
  • Сметана100-120 Грамм
  • Сыр150 Грамм
  • Растительное масло1-2 Ст. ложек
  • Соль1 Щепотка
  • Перец1 Щепотка
  • Зелень измельченная1 Щепотка

Читать далее »

Салo получается,как кoпченое

Ингредиенты:

1 кг сала с мяснoй прослoйкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молoтого перца;

для рассола:

2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.

Читать далее »

Наливной пирог с творогом.

  • –2 яйца
  • –9 столовых ложек сахара (пудра)
  • –9 столовых ложек растительного масла
  • –9 столовых ложек молока
  • –12 столовых ложек муки
  • –1 пакетик разрыхлителя
  • –ванильная эссенция.

    Для творожного крема:

  • 500-600 г творога
  • сахар по вкусу
  • 2 яйца
  • цукаты из апельсиновых корочек.
    Читать далее »