Глазированная свинина с кукурузным салатом

Ингредиенты:

  • Свинина — 300 г
  • Лук — 1 шт
  • Чеснок
  • Томатный соус — 250 г
  • Мёд — 80 г
  • Горчица — 2 ст.л.
  • Тростниковый сахар — 3 ст.л.
  • Уксус 6-8% — 80 г
  • Пиво — 250 г

DSC02021

Читать далее »

Крокеты с чесночной начинкой

Ингредиенты:

  • Картофель — 600 гр.
  • Чеснок — 5-6  зубчиков
  • Петрушка
  • Анчоусы — 6-7 шт.
  • Сливочное масло — 60 гр.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука
  • Сухари

В зависимости от размера, шарики можно подавать и как гарнир и как самостоятельную закуску и даже основное блюдо, а почему нет. Хрустящая корочка, тёплое пюре и ароматная влажная начинка, все наши самые любимые вкусы и текстуры в одном блюде. Картофельные крокеты, пошаговый рецепт с фото, блог и интернет магазин, andychef.ru

Читать далее »

Сырные палочки

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Мука — 100 гр.
  • Пармезан — 50 гр.
  • Паприка — 1 ст.л.
  • Чесночная смесь — 1 ст.л.
  • Сухие травы — 1 ст.л.
  • Желток — 1 шт.

Попробуйте эти сырные палочки! Это подходящая закуска к густым соусам или как самостоятельное  блюдо. Палочки очень ароматные, если добавите побольше чили, будут ещё и острыми. Они хрустящие и при этом очень воздушные, исчезают они мгновенно!

Прекрасные сырные палочки, пошаговый фоторецепт, кулинарный блог, интернет-магазин, andychef.ru

Читать далее »

Брускетта с овощами и курицей

Ингредиенты:

  • Чиаббата — 1 шт.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Сельдерей — 1 стебель
  • Чили — 1 шт.
  • Грибы — 3-4 шт.
  • Щавель
  • Куриный фарш — 70 гр.
  • Оливковое масло — 10 гр.

Брускетта с овощами и курицей, пошаговый фоторецепт, кулинарный блог, интернет-магазин, andychef.ru

Читать далее »

Панини с чоризо

Ингредиенты:

  • Хлеб — 2 багета
  • Помидор — 1 шт.
  • Салат Латук — 5-6 листьев
  • Чоризо — 100 гр.
  • Перцы маринованые — по 1 шт.
  • Моцарелла — 200 гр.

Сделаем базовый панини, так называемый BLT сендвич (Bacon, Lettuce, Tomato).

Читать далее »

Сендвич с омлетом

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 20 мл.
  • Паприка — 2 ст.л.
  • Бекон — 2-3 кусочка
  • Сыр мягкий — 2 слайса
  • Лук — 0,5 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Булочка — 2 шт.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Зелень — пучок

Сендвич с омлетом и беконом, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Читать далее »

Корн Дог

Ингредиенты:

  • Мука — 100 гр.
  • Кукурузная мука — 100 гр.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Паприка — 1 ст.л.
  • Сода — 1,5 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 2 ст.л.
  • Сосиски — 6 шт.
  • Масло для жарки — 300 мл.

Корн Дог - американское лакомство, пошаговый фото рецепт, кулинарный блог

Читать далее »