Чайный пирог

2 стакана муки
1 стакан сахара
1 чайная ложка соды
1 стакан остуженной заварки(естественно в заваренном виде)
3 ст.ложки растительного масла
3 ст.ложки любого варенья( я брала абрикосовое).

Читать далее »

Ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом — прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Я люблю, чтобы тесто для ватрушек было сдобным, а начинка — сладкой. По этому рецепту творожные ватрушки получаются очень вкусными, пышными и ароматными.

Ингредиенты:

Для теста:
1 яйцо;
2 ст. л. сахара;
1/2 пакетика ванильного сахара;
1/4 ч. л. соли;
250 мл молока;
500-550 г муки;
1 ст. л. сухих дрожжей;
80 г сливочного масла.

Для начинки:
500 г творога;
2-3 ст. л. сахара;
1 яйцо;
1/2 пакетика ванильного сахара.

Для смазывания ватрушек:
1 яйцо;
1 ст. л. молока.

Читать далее »

орехово-сахарные чайные палочки

Масло сливочное — 90 г 
Сахар — 70 г 
Мука пшеничная — 125 г 
Желток яичный — 1 шт. 
Орехи лесные — 75 г 
Молоко — 2 ст.л. 
Соль — 1 щепотка (-и)  Читать далее »

ПРЯНИКИ НА СКОРУЮ РУКУ

350 мл кефира (или простокваши)

1 стакан сахара

2 желтка и 1 белок

1 ст. л. меда

3 ст. л. растительного масла

1 ч. л. соды (неполная)

Примерно 2 -2,5 стакана муки

ДДля помадки:

1 белок

3 ст. л. сахара

Читать далее »

Самый быстрый и вкусный торт

-яйца – 2 шт.,
-сахар — 1 ст.,
-молоко – 1 ст.,
-варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника),
-соды – 2ч.л.,
-2 ст. муки.
Крем для торта:
-сметана – 2 ст.,
-сахарная пудра – 1/2 ст. Читать далее »

Наливной пирог с творогом.

  • –2 яйца
  • –9 столовых ложек сахара (пудра)
  • –9 столовых ложек растительного масла
  • –9 столовых ложек молока
  • –12 столовых ложек муки
  • –1 пакетик разрыхлителя
  • –ванильная эссенция.

    Для творожного крема:

  • 500-600 г творога
  • сахар по вкусу
  • 2 яйца
  • цукаты из апельсиновых корочек.
    Читать далее »